Давайте сразу на примере.
Итак, есть два одинаковых товара. Они одинаковые по стоимости и по функционалу, но у них разные производители. Люди покупают их примерно поровну.
Пусть это будут смартфон 1 и смартфон 2, цена каждого 10 тыс руб. и покупают их люди в процентном соотношении 50х50.
И вот смартфон 1 резко вырос в цене и стал стоить 15 тыс руб. А на смартфон 2 цена не изменилась и он стоит так же 10 тыс руб. То есть цена смартфона 1 выросла на 50%, а цена смартфона 2 осталась без изменений. Теперь, по понятным причинам, смартфон 1 стали покупать меньше - только 20% населения, а смартфон 2, наоборот, больше - 80% населения.
Если посчитать среднюю инфляцию логически, то она получится 25%. То есть мы инфляцию смартфона 1 (50%) сложили с инфляцией смартфона 2 (0%) и поделили на 2. Получилось 25%. Так считает большинство людей и логика, в принципе, тут присутствует.
Но Росстат считает по-другому.
Так как смартфоном 1 теперь пользуется 20% населения, а смартфоном 2 - 80% населения, то получается, что инфляция составила 10%. Как так получилось?
Формула расчёта такая:
(Цена смартфона 1× % населения, купившего данный смартфон + цена смартфона 2 × % населения, купившего данный смартфон) / 100
(15тыс×20 + 10тыс×80)/100=11тыс руб - такую цену теперь платит население за смартфоны в общем. 11тыс руб по сравнению с 10тыс руб выше на 10%.
Вот вам и инфляция 10%.
Но у каждого человека есть своя личная инфляция - все мы пользуемся разными по стоимости вещами и продуктами. Кто-то покупает более дорогие товары, кто-то более дешевые.
Вот именно поэтому ваша личная инфляция может отличаться от официальных данных по инфляции. Если вы не захотели менять производителя смартфона и готовы платить более высокую цену, то ваша личная инфляция на этом примере составила 50%. А официальная - 10%. Так же и со всем остальным.
Вы можете посчитать свою личную инфляцию самостоятельно - на те товары, которыми пользуетесь лично вы. Нужно просто записывать их стоимость с определенной периодичностью - раз в неделю, раз в месяц или раз в год. Таким образом вы сможете узнать размер именно вашей инфляции.
И когда в кризис народ затягивает пояса и покупает более дешёвые товары или вообще их меняет - например, стали есть меньше говядины, но больше риса, то и получается, что инфляция растёт не сильно - просто говядину стали есть меньше, хотя по факту она просто многим стало не по карману и это вынудило их перейти на рис - то есть цены выросли сильно, но официально инфляция не такая высокая. Пример с говядиной и рисом просто для понимания сути, конечно же, цифры зависят от роста цен на рис тоже.